Выпотроши карпа, немного распори у него брюхо и набей туда коровьего масла, смешанного с рублеными душистыми травами, солью и пряностями. Маринуй карпа в прованском масле с рублеными душистыми травами (тмином, базиликом, лавровым листом) и когда он напитается, запеки его. Подавай с соусом.
Продукты
карп
сколько уйдет
масло сливочное
сколько уйдет
травы душистые (тмин,базилик,лавр.)
сколько уйдет
соль
по вкусу
пряности
по вкусу
масло прованское
сколько уйдет
Рецепт: Карп по-гусарски. Как приготовить Карп по-гусарски?
Минтай, тушенный в сметане 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Рыбное филе в сырном кляре 
Запечённый карп в сметане 
Запеченный карп в духовке 
Карп, запечённый с лимоном 
Жареный карп с хрустящей корочкой 
Карп в сметане с овощами,... 