рецепт

Кулеш с грибами

Промытые грибы залить холодной водой и варить до готовности. Затем отвар слить, а грибы промыть и мелко нарезать.

Промытое пшено положить в грибной отвар, варить 10—15 минут, добавить картофель и продолжать варить до готовности.

Мелко нарезанный и поджаренный на растительном масле лук поджарить вместе с грибами в течение 3—4 минут, потом положить в кулеш, перемешать и довести до кипения.

Кулеш подать, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.

Продукты
грибы сушёные 120г
крупа пшённая 1стакан
картофель 1.5кг
лук репчатый 4головки
масло растительное 6ст. ложек
вода 4л
зелень  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кулеш с грибами. Как приготовить Кулеш с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдКулешСупыСуп грибной
Украинская кухня

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля Блюда из пшена
8 спасибо 4829 1 0
Екатерина Л Среда, 14 Февраля 2024 г. 10:49 #

Благодарю! Съедобно)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)