белип — белковый продукт, состоящий из пресного творога, трески и растительного масла, относится к продуктам высокой биологической ценности. для приготовления белипа из филе трески снимают кожу, филе хорошо промывают, дважды пропускают через мясорубку, смешивают с творогом, размоченным в воде хлебом, поджаренным на растительном масле луком и снова пропускают через мясорубку. в фарш добавляют перец, соль и массу хорошо вымешивают. из подготовленного таким образом фарша готовят кнели, биточки, котлеты, его также используют как начинку для пирожков.
Продукты (на 1 порцию)
треска
80
г
молоко
300
г
лук репчатый
10
г
масло сливочное
10
г
масло растительное
5
г
перец
по вкусу
Рецепт: Паштет из белипа. Как приготовить Паштет из белипа?
Домашний паштет из куриной печени 
Паштет из куриного филе 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из рыбных консервов, яиц и сыра 
Печеночный паштет 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Треска, запечённая под сыром 
Треска жареная 
Треска тушеная 
Треска, запечённая с картофелем,... 
Треска по-китайски 