рецепт

Гречевники

 11 порций

Гречневую кашу сварить так, чтобы она была не рассыпной, а вязкой: взять больше воды. Готовую кашу охладить примерно до 69 °С. Пока каша остывает, взбить сырые яйца, затем смешать их с кашей. Теперь нужно выложить массу ровным слоем на противень или сковороду, смазанную жиром. Когда застынет — острым ножом нарезать на небольшие куски и обжарить с обеих сторон на подсолнечном масле. Гречневики выглядят, словно маленькие пирожные.

Продукты (на 11 порций)
крупа гречневая 130г
вода 400г
яйца 1шт.
масло растительное 30г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречевники. Как приготовить Гречевники?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Блюда из гречки
спасибо 1491 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)