Гречку промыть, перемешать с растертыми в порошок сушеными грибами, залить кипятком, плотно закрыть крышкой и поставить на сильный огонь. После за-кипания уменьшить огонь. Варить 5 минут. Засыпать в кастрюлю мелко нарезанный лук (кашу не перемешивать!) Варить еще 10 минут (до выкипания воды). После этого снять кашу с огня, выдержать ее под крышкой в течение 5 минут для «упревания», перемешать с маслом, крутыми рублеными яйцами, солью и подать к столу.
Продукты
крупа гречневая
2
стакана
вода
4
стакана
лук
2
головки
яйца
4
шт.
грибы сушёные
2
шт.
масло сливочное
4
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Гречневая каша с заправкой. Как приготовить Гречневая каша с заправкой?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Запечённый картофель со сливочным... 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Каша гречневая простая 
Как варить гречку 
Гречка (или рис) с... 
Гречка отварная за 21 минуту 
Гречка с мясом по-купечески 
Гречка с шампиньонами и морковью,... 
Каша гречневая с шампиньонами и... 
Гречневая каша с грибами 
Гречка с грибами, курицей и... 
Постная гречка по-царски 
Картофель, тушенный с грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Тушеные шампиньоны в сметане 