рецепт

Вермишель отварная (гарнир)

Макаронные изделия варят 25-40 мин., лапшу — 25-30 мин., вермишель — 10-15 мин. Изделия закладывают в кипящую подсоленную воду.

Сваренные изделия для стекания воды откидывают на сито или дуршлаг, а затем перемешивают с маслом, сыром, творогом, мясопродуктами или используют без добавления других продуктов как гарнир, заправленный маслом.

Для приготовления запеканок или лапшевника лапшу или вермишель варят в небольшом количестве воды. Протертый творог смешивают с сырыми яйцами, сахаром, солью и соединяют с охлажденной до 70 градусов лапшой. Массу раскладывают на смазанный маслом противень слоем в 2,5-3 см, смазывают сверху сметаной и запекают в духовом шкафу.

Приготовленные из круп или макаронных изделий блюда можно заправить маслом, сладкими подливками или различными соусами.

Продукты
вермишель 240г
масло сливочное 20г
соль 4г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вермишель отварная (гарнир). Как приготовить Вермишель отварная (гарнир)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
21 спасибо 8611 3 1
катя Четверг, 18 Сентября 2008 г. 14:43 #

вкусно

   
цитировать
Яркий шёлковый Шарф Вторник, 10 Мая 2011 г. 18:16 #

Спасибо большое за информацию!!! Счастья Вам!

   
цитировать
Виктор Пятница, 27 Мая 2011 г. 17:58 #

спасибо теперь знаю сколько и как нужно варить вермишель

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)