Разместить груши с кожурой в высокой форме для запеканки. Залить красным вином до самого стебелька, посыпать сахарным песком и положить гвоздику. Запекать при 200 °С в духовке, пока груши не станут мягкими. Красное вино должно частично испариться и превратиться в сироп.
Подавать холодными со взбитыми сливками. По этому рецепту можно также приготовить персики или вишни.
Продукты
груша
12
шт.
вино красное
500
мл
сахар
200
г
гвоздика
по вкусу
Рецепт: Груши в красном вине. Как приготовить Груши в красном вине?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Шоколадное печенье 
Пирожное эклер 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Грушевый пирог на скорую руку 
Творожные булочки с грушей 
Шарлотка с грушами 
Яблочно-грушевый крамбл с мёдом и... 
Пирог "Невидимка" с яблоками и грушами 