Длинный батон очистить от корки, нарезать ломтики толщиной 1 см. Каждый ломтик намазать тонким слоем масла и покрыть ломтиками сыра. Между двумя ломтиками, покрытыми сыром, положить ломтик филе. Таким образом получается толстый гренок с сыром и филе внутри (края гренка выровнять). Гренки перевязать довольно крепкой белой ниткой, положить на противень и поместить в сильно разогретый духовой шкаф на 8—10 минут. Гренки снаружи должны быть хрупкими, а внутри мягкими.
Подавать как горячую закуску, удалив нитки.
Продукты
хлеб
20
ломтей
сыр швейцарский (120—150 г)
20
ломтей
филе свиное сырокопченое
10
ломтей
масло сливочное
50
г
Рецепт: Гренки со швейцарским сыром и сырокопченым филе. Как приготовить Гренки со швейцарским сыром и сырокопченым филе?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Гренки классические 
Гренки 
Закусочные гренки к завтраку 
Гренки с сыром и колбасой 
Чесночные гренки 
Сырные гренки 
Гренки-пятиминутки с сыром (в духовке) 
Чесночный хлеб с сыром 
Гренки с тертым сыром и яйцами 
Гренки сырные 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 