рецепт

Гренки с фасолью и маслинами по-армянски

Отварить фасоль (предварительно замочив ее). Мелко нарезанный репчатый лук обжарить в растительном мас­ле, добавить томат-пюре и пассеровать. Добавить моло­тый красный перец и сваренную фасоль. Посолить. Затем влить немного горячей воды и варить на слабом огне до тех пор, пока жидкость не выпарится (следить, чтобы не подгорело). Хлеб нарезать квадратиками, смочить в мо­локе и во взбитом яйце, обжарить. Готовую массу из фа­соли выложить на блюдо горкой, посыпать молотым чер­ным перцем. Вокруг положить гренки, между ними — маслины.

Продукты
лук 1головка
масло растительное 3ст. ложки
томатное пюре 1ст. ложка
перец красный молотый 0.5ч. ложки
маслины 15-20шт.
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гренки с фасолью и маслинами по-армянски. Как приготовить Гренки с фасолью и маслинами по-армянски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды
Рецепты изделий из тестаГренки
Азиатская кухня Армянская кухня
Блюда из фасоли
спасибо 1052 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)