рецепт

Горячий бутерброд с мясным фаршем

Приготовить мясной фарш с луком (как для котлет), добавить взбитые яйца, натертый на мелкой терке мус­катный орех, соль и перец по вкусу и немного молока или воды для сочности. Все хорошо размешать и даже взбить. Каждый ломтик хлеба, смазанный маслом, по­крыть слоем фарша толщиной 1У2—2 см. Сверху поло­жить тонкие пласты сыра и поставить в разогретую духовку.

Запекать лучше в верхней части духовки в течение 15—20 минут, до готовности мяса. Если бутерброды передержать в духовке, то фарш получится недостаточно сочным. До­бавление мускатного ореха придаст особый вкус мясу, чем оно и будет отличаться от обыкновенной котлеты.

Продукты
хлеб 1буханка
фарш мясной с луком400-500г
яйца 1-2шт.
масло сливочное 100г
орех мускатный 1щепотка
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
молоко немного по вкусу
или вода  сколько уйдет
сыр 150г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горячий бутерброд с мясным фаршем. Как приготовить Горячий бутерброд с мясным фаршем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тостыГорячие бутерброды
В духовке
Блюда из молока Блюда из фаршаФарш мясной
6 спасибо 3477 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(386)