рецепт

Онигири

Разделите вареный рис на порции такого размера, чтобы слепленные из них шарики умещались в горсти. Придайте каждой порции риса округлую или треугольную форму и посыпьте сверху кунжутом и солью. Чтобы рис не прилипал к рукам, постоянно сма­чивайте пальцы в воде. В верхней части рисового шарика сделайте углубление и положите туда любой ингре­диент по вашему вкусу. Начинив шарик, снова залепите отверстие рисом. Нарежьте листы нори на прямоугольники такого размера, чтобы в них можно было завернуть рисовые шарики. Ешьте онигири сразу же, иначе нори утратит свой ориги­нальный вкус. Если вы собираетесь подавать на одном блюде разные онигири, положите на каждый шарик кусочек соответствующей начинки, чтобы было понятно, чем они начинены.

Продукты
водоросли нори (листья) по вкусу
рис отварной  по вкусу
кунжут белый по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Онигири. Как приготовить Онигири?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда из риса
2 спасибо 2291 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)