Взять 10 свежих душистых кисловатых яблок, обтереть их хорошенько, снять с них кожуру. Из яблок сварить компот, а из кожицы приготовить к следующему дню желе, а именно: положить кожуру в кастрюлю, залить 4 стакана воды, положить 300 г сахара, ваниль, сварить, влить 1/2 стакана желатина, очистить белком, уварить до 4 стаканов, процедить, остудить.
Продукты
яблоко
10
шт.
ваниль
по вкусу
сахар
300
г
желатин
40
г
яичный белок
1
шт.
Рецепт: Желе из яблочной кожуры. Как приготовить Желе из яблочной кожуры?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Желе из компота 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 