Залить нарезанный маленькими кусочками белый хлеб молоком с взбитыми в него остальными продуктами и дать хлебу хорошо размокнуть. Завязать массу в матерчатую салфетку, оставив место для того, чтобы клецка подошла. Подвесить на палочке в соленой воде и варить на медленном огне 45 минут.
Продукты
хлеб белый пшеничный
400
г
молоко
0.5
л
яйца
4
шт.
мускатный орех молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Клецки в салфетке по-тюрингски. Как приготовить Клецки в салфетке по-тюрингски?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Картофельные клёцки с жареным луком 
Суп картофельный с клецками 
Суп с клёцками и куриными... 
Кнедлики (клецки) 
Польские картофельные клецки 
Салат "Старый Мюнхен" 
Шнельклопс (быстрая отбивная) 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Берлинское печенье из творога 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 