рецепт с фото пошаговый

Макароны со сметаной

Фото к рецепту: Макароны со сметаной
 4 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 Практика-П   13.05.16

Очень вкусная запеканка из макарон с сыром и сметаной.

Продукты (на 4 порции)
Макароны - 200 г
Желток - 2-3 шт.
Сметана - 0,5-0,75 стакана
Сыр - 50 г
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Сухари хлебные молотые - 2 ст.ложки

Пошаговый фото рецептМакароны со сметаной
Фото приготовления рецепта: Макароны со сметаной - шаг №1

Подготовить продукты для запеканки из макарон со сметаной. Включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Макароны со сметаной - шаг №2

Как приготовить макароны со сметаной и сыром:

Макароны отварить. Для этого вскипятить 1,5-2 л воды, добавить 1 ч. ложку соли, всыпать макароны. Довести до кипения, варить на слабом огне 7-10 минут. Затем воду слить.

Фото приготовления рецепта: Макароны со сметаной - шаг №3

Переложить в кастрюлю, добавить 0,5 ст. ложки сливочного масла, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Макароны со сметаной - шаг №4

Добавить сметану, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Макароны со сметаной - шаг №5

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Макароны со сметаной - шаг №6

Отделить желтки от белков. Затем добавить к макаронам желтки, тертый сыр и снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Макароны со сметаной - шаг №7

Сотейник или форму для выпекания смазать оставшимся сливочным маслом.
Макароны выложить в сотейник, смазанный маслом.

Фото приготовления рецепта: Макароны со сметаной - шаг №8

По желанию можно сверху посыпать тертыми сухарями.

Поставить макароны со сметаной в духовку, разогретую до 190 градусов, на 20 минут, чтобы подрумянились.

Фото приготовления рецепта: Макароны со сметаной - шаг №9

Макароны, запеченные со сметаной готовы. Подавать блюдо в том же сотейнике. Когда полностью остынет, можно нарезать ломтиками. Остывшую запеканку можно поджарить.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны со сметаной. Как приготовить Макароны со сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыЗапеканкиЗапеканка из макарон
В духовке

Блюда из макаронМакароны с сыром Макароны с яйцом Блюда из сыра
7 спасибо 9141 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)