10 абрикосов или 400 г кураги вымыть, сложить в тазик, налить воды, чтобы едва покрыло, разварить, протереть сквозь сито, добавить 1/2 стакана сахара, сок из 1/2 лимона и 6—7 взбитых белков, переложить на блюдо, сгладить, сделать надрезы, посыпать сахаром, поставить в печь минут на 15.
Продукты
абрикос
10
шт.
или курага
400
г
сахар
0.5
стакана
сок лимона
0.5
шт.
яичный белок
6-7
шт.
сахар
по вкусу
Рецепт: Воздушный пирог из абрикосов или кураги. Как приготовить Воздушный пирог из абрикосов или кураги?
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Шарлотка с яблоками 
Сметанный кекс с абрикосами 
Абрикосовый компот 