Нарезать подготовленные стручки сладкого перца тоненькими полосками. Приготовить из остальных продуктов пикантный маринад и добавить в него резаный перец.
Продукты
перец сладкий
4-6
стручков
сметана
4
ст. ложки
или йогурт
4
ст. ложки
томатная паста
4
ст. ложки
масло подсолнечное
1-2
ст. ложки
зелень укропа мелко нарезанный
по вкусу
соль
по вкусу
перец красный молотый сладкий
по вкусу
Рецепт: Закуска из сладкого перца (второй вариант). Как приготовить Закуска из сладкого перца (второй вариант)?
Ватрушки с грибами 
Рулет из кабачков 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Салат-закуска "Капрезе" 
Жареные кабачки в сырно-йогуртовом... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 