рецепт

Пасочки с черносливом

 8 порций
 1 час (ваши 30 мин)

Выньте косточки из черносли­ва острым ножиком, соберите фрукты в миске, залейте лике­ром и оставьте настаиваться на ночь, накрыв миску целлофано­вой пленкой. Соберите во второй миске яйца, сахар и щепотку соли и взбейте миксером. Затем до­бавьте, не переставая взбивать, просеянные через сито муку, по­рошок-разрыхлитель и ванилин. Вымойте и обсушите апель­син. Измельчите на терке только оранжевую часть корки и всыпьте ее в тесто. Влейте мо­локо комнатной температуры. Растопите на слабом огне сли­вочное масло в кастрюльке и до­бавьте его в тесто. Включите духовку, выставив требуемую температуру. Смажь­те сливочным маслом и посыпьте мукой формочки, распределите по ним тесто и внутрь положите по одной вяленой сливе. Если их больше 8 штук, порежьте остав­шиеся сливы на кусочки и поровну распределите по формочкам. Выпекайте в предварительно нагретой духовке 30 минут. Проконтролируйте готовность па­сочек, воткнув в одну из них де­ревянную зубочистку - она долж­на остаться сухой. По окончании процесса выпекания выньте фор­мочки из духовки и выложите на сервировочное блюдо. Подавайте пасочки с черносливом теплыми или холодными.

Продукты (на 8 порций)
чернослив 250г
коньяк 3рюмки
яйца 2шт.
сахар 80г
мука 250г
разрыхлитель 0.5пакетика
ванилин 1пакетик
апельсин 1шт.
молоко 200мл
масло сливочное 60г
сахарная пудра 20г
соль  по вкусу
масло сливочное для формочек сколько уйдет
мука для формочек сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пасочки с черносливом. Как приготовить Пасочки с черносливом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей
В духовке
Блюда из молока Блюда из чернослива
спасибо 879 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)