Грибы очистить, хорошо вымыть в холодной воде, осушить на салфетке, нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке, сложить на растопленное на сковороде масло, поджарить с обеих сторон, сложить на блюдо, подавать горячими.
Продукты
шампиньоны
400-600
г
мука
0.5
стакана
масло
50
г
Рецепт: Шампиньоны жареные. Как приготовить Шампиньоны жареные?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами (на сковороде) 
Грибы жареные с луком 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жареные шампиньоны с чесноком,... 
Бутерброды на праздничный стол (с... 
Салат "Чудесный". 
Экспресс-маринование шампиньонов 
Жареные шампиньоны с луком 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Картофель, тушенный с грибами 