рецепт

Форшмак из картофеля

2 селедки вымочить в воде или лучше в молоке, снять кожицу, вынуть кости, мелко порубить. Добавить измельченную луковицу, поджаренную в ложке масла, 3/4 стакана сметаны, 2 яйца, 1/2 городской булки, намоченной и отжатой, 1 на терке натертое сырое яблоко, 1 полный стакан сваренного и растертого картофеля, черного и душистого перца, мускатного ореха. Смешать, сложить в сковороду или форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и поставить в духовку на полчаса.

Подавать в той же посуде.

Продукты
сельдь 2шт.
булка белая 0.5шт.
сметана 0.75стакана
масло 1.5ст. ложки
перец чёрный горошком 3-4горошины
перец душистый горошком 3-4горошины
яблоко 1шт.
лук репчатый 1шт.
картофель 6-8шт.
мускатный орех молотый  по вкусу
яйца 2шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форшмак из картофеля. Как приготовить Форшмак из картофеля?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Форшмак
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из сельди Блюда из яблок
5 спасибо 3184 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)