рецепт

Отварной картофель с грибным соусом

50 г сушеных грибов сварить с луковицей, солью и пучком зелени, мелко порубить; ложку муки, 1/2—1 мелко нарезанную луковицу поджарить в ложке масла, влить стакан грибного бульона, прокипятить. Сварить отдельно в мундире 600 г или 1,2 кг картофеля, очистить его, нарезать кружочками, опустить в приготовленный соус, развести по вкусу грибным бульоном с кипяченой водой или бульоном, вскипятить, всыпать зелени петрушки, подавать в небольшом глубоком блюде.

Продукты
картофель 0.6-1.2кг
грибы сушёные 50г
зелень 1пучок
лук репчатый 1шт.
мука 1.5ст. ложки
лук репчатый 0.5-1ст. ложка
масло 1ст. ложка
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Отварной картофель с грибным соусом. Как приготовить Отварной картофель с грибным соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеляКартошка с грибами
спасибо 955 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)