рецепт

Печенье "Фантазия"

 50 мин (ваши 30 мин)

Высыпьте горкой муку на раз­делочную доску. В центр выло­жите порошок-разрыхлитель, са­хар, щепотку соли, тертую цедру лимона, желток, смалец и 1/2 порции молока. Замесите тесто кончиками пальцев и разминайте пока все ингредиенты не впитаются в муку. Затем добавьте оставшееся моло­ко и энергично разомните руками до получения однородной массы. Скатайте тесто в шар и дайте подойти в течение 10 минут. Раскатайте тесто скалкой тол­щиной 1 см. Включите духовку и выньте противень. При помощи формочек вы­режьте разные фигурки, перемесите обрезки теста, раскатайте скалкой и снова вырезайте фигур­ки. Повторяйте операцию, пока не закончится тесто. Выстелите противень пекарской бумагой и разложите на нем пе­ченье на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте 20 минут, затем выньте из духовки. Немедленно повторяйте опе­рацию с остающимся печень­ем и выпекайте снова 20 минут.

Продукты
мука 300г
разрыхлитель 1пакетик
сахар 3ст. ложки
лимон 1шт.
яйца 1шт.
смалец 80г
молоко 0.1л
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Фантазия". Как приготовить Печенье "Фантазия"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченье 1 мая
В духовке
Блюда из молока
спасибо 1748 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)