рецепт

Борщ без мяса со сметаной

Сварить бульон из кореньев и сушеных боровиков, процедить. Испечь 800 г свеклы, очистить ее, мелко нашинковать, сложить в кастрюлю, залить бульоном из кореньев, добавить свекольного, отдельно прокипяченного рассола, сметаны, довести до кипения, посолить, поперчить, положить зелень и мелко нашинкованные грибы.

Продукты
петрушка 1шт.
лук-порей 1шт.
сельдерей 2шт.
лук репчатый 2шт.
перец душистый горошком 10-15горошин
лавровый лист 2-3шт.
грибы белые сушеные50г
свекла 800г
рассол свекольный по вкусу
перец чёрный горошком 5-6горошин
зелень укропа  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
сметана 0.5-1.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ без мяса со сметаной. Как приготовить Борщ без мяса со сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ без капусты Борщ без мяса Борщ с грибами Борщ со свеклой

Блюда из грибовГрибы в сметане Блюда из свеклы Борщи
3 спасибо 3371 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)