рецепт

Капуста острая с зеленой фасолью

Капустные листья и фасоль моют, нарезают кусками длиной 1-1,5 см, солят, слегка перетирают руками и оставляют на 2-3 ч. В сковороде разогревают арахисовое и кунжутное масло, обжаривают измельченный чеснок и нарезанный соломкой имбирь. Затем посыпают их острым и душистым перцем, добавляют сахар, немного воды, уксус, доводят до кипения и охлаждают. Полученный соус выливают на капусту и фасоль, перемешивают и оставляют на некоторое время. Готовое блюдо украшают веточками петрушки и кинзы.

Продукты
капуста китайская 400г
фасоль стручковая 200г
чеснок 1долька
масло арахисовое 2ст. ложки
сахар 2ст. ложки
масло кунжутное 1ст. ложка
имбирь (свежий корень) 0.5ч. ложки
уксус столовый 9% 0.5ч. ложки
зелень петрушки 0.5пучка
кинза 0.5пучка
соль  по вкусу
перец острый молотый по вкусу
перец душистый молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капуста острая с зеленой фасолью. Как приготовить Капуста острая с зеленой фасолью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Блюда из капусты Блюда из фасоли
спасибо 844 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)