Фасоль отваривают в подсоленной воде, откидывают на сито и дают стечь воде. Яйца варят вкрутую, остужают, очищают и нарезают дольками. Затем фасоль укладывают на блюдо, добавляют толченый чеснок, сверху кладут нарезанные кружочками огурцы и помидоры и заливают все соусом, приготовленным из растительного масла, смешанного с белым вином, сахаром, солью.
Продукты
фасоль стручковая зеленая
200
г
огурцы
2
шт.
помидоры
2
шт.
яйца
2
шт.
чеснок
1
долька
масло растительное
2
ст. ложки
вино белое сухое
1
ст. ложка
зелень петрушки
0.5
пучка
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Закуска из стручковой фасоли. Как приготовить Закуска из стручковой фасоли?
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Ватрушки с грибами 
Капуста маринованная "Объедение" 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Закуска из огурцов и творога 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Рис с овощами и стручковой... 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Курица, тушенная со стручковой... 
