Капусту шинкуют, яблоки нарезают кубиками. Корень сельдерея и морковь натирают на средней терке. Все смешивают, добавляют хрен, консервированный зеленый горошек, уксус, растительное масло, соль, сахар, хорошо перемешивают до получения однородной массы и выкладывают горкой в салатницу. Готовый гарнир поливают майонезом и украшают веточками зелени.
Продукты
капуста белокочанная
300
г
майонез
70
г
яблоко
2
шт.
корень сельдерея
1
шт.
морковь
1
шт.
горошек зелёный консервированный
3
ст. ложки
масло растительное
1
ст. ложка
хрен тёртый
1
ч. ложка
уксус столовый 9%
1
ч. ложка
зелень петрушки
1
пучок
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Гарнир из белокочанной капусты. Как приготовить Гарнир из белокочанной капусты?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова" 