Муку высыпают на стол, делают ямку, в нее вливают яйца, воду, кладут соль, мешают тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Тесто кладут в миску на час, за счет чего оно становится нежнее.
Для начинки чистят и мелко рубят лук и морковь, смешивают с рыбным фаршем, добавляют соль, перец, мешают. Тесто раскатывают в тонкий пласт, на него кладут фарш и защипывают края. Затем переносят на противень. Пекут в духовке до готовности, смазывая маслом.
Продукты
Для теста:
мука пшеничная
1
стакан
яйца
2
шт.
соль
по вкусу
Для начинки:
лук репчатый
2
шт.
морковь
1
шт.
фарш рыбный
по вкусу
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
масло сливочное
1
ст. ложка
Рецепт: Кулебяка рыбная. Как приготовить Кулебяка рыбная?
Кулебяка с мясом 
Кулебяка с капустой и яйцом 
Кулебяка с 5-ю начинками 
Кулебяка с мясом, грибами и картофелем 
Кулебяка из слоёного теста, с... 
Киш с сёмгой и грибами 
Рыбный пирог 
Пирог с рыбной начинкой 
Расстегаи с рыбой, рисом, варёными... 
Наивкуснейший пирог 
Пирог с рисом и рыбными консервами 
Быстрый рыбный пирог 
Пирог рыбный 
Заливной пирог с картофелем и сайрой 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Рыбные тефтели, запечённые в сметане 
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе 
Рыбные котлеты с картофелем 
Рулет из рыбного фарша с яичной... 
Рыбные оладьи 