Мясо промывают, нарезают порционными кусками, солят и перчат. Яйцо взбивают с молоком. Куски мяса обваливают в муке, затем обмакивают в яично-молочную смесь и панируют в сухарях. Жарят на сковороде в растительном масле с обеих сторон. Картофель очищают и отваривают в подсоленной воде. Готовое мясо раскладывают по тарелкам, гарнируют отварным картофелем, украшают зеленым горошком и подают к столу.
Продукты
свинина
300
г
картофель
400
г
яйца
1
шт.
горошек зелёный консервированный
3
ст. ложки
масло растительное
2
ст. ложки
панировочные сухари
2
ст. ложки
мука пшеничная
1
ст. ложка
молоко
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Свинина по-варшавски с отварным картофелем. Как приготовить Свинина по-варшавски с отварным картофелем?
Жареная свинина в медово-соевом... 
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Запеченный картофель по-польски 
Варшавский сырник 
Свиная рулька, запеченная в духовке 
Яблочник польский 
Антрекот по-варшавски 
Картофель тушеный с мясом 
Жаркое из свинины с картошкой 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Картошка, тушенная с мясом и морковью 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 