Филе курицы моют, нарезают крупными кусками и в каждом из них делают надрез. Чернослив промывают горячей водой и нарезают. В надрезы кладут чернослив, филе солят, перчат, и жарят на растительном масле до образования золотистой корочки. Очищенный и вымытый лук нарезают полукольцами, одну половинку яблока измельчают, вторую нарезают дольками. К филе добавляют нашинкованное яблоко, лук, сметану и тушат на слабом огне 20 мин. Готовое филе выкладывают на блюдо, покрытое листьями салата и украшают дольками яблока.
Продукты
куриное филе
400
г
чернослив
100
г
сметана
100
г
яблоко
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
листья салата
1
пучок
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Филе курицы с черносливом. Как приготовить Филе курицы с черносливом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе, фаршированное... 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Перловая каша с куриными желудками... 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яния из курицы с черносливом 
Конфеты из чернослива, овсяных... 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Индейка, тушенная с черносливом и... 
Мясо, тушенное с черносливом в... 
Фаршированный чернослив 
Яблочные оладьи 
Мягкое печенье с яблоками 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Яблочный мусс 