рецепт

Судак по-походному.

Судака потрошат, моют и солят изнутри. Кладут в него несколько горошин душистого перца, лавровый лист, 3—4 дольки чеснока, а остальное пространство заполняют брусникой, ежевикой или клюквой (что найдется на месте рыбалки).

Перевязав шпагатом или обрывком лески тушку, ее заворачивают в несколько слоев мокрой бумаги и помещают в золу под угли костра.

Через 30—40 мин кушанье готово. За время жарения переворачивают с боку на бок пять раз.

Продукты
судак  по вкусу
соль  по вкусу
перец душистый горошком  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
чеснок 3-4дольки
брусника  по вкусу
или ежевика  по вкусу
или клюква  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Судак по-походному.. Как приготовить Судак по-походному.?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Блюда из ежевики Блюда из судака
спасибо 802 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)