рецепт с фото пошаговый

Рисовая каша молочная

Фото к рецепту: Рисовая каша молочная
 5 порций
 45 мин (ваши 35 мин)
 Практика   05.11.12

Молочная рисовая каша - традиционное блюдо для детского и диетического питания. Рецепт рисовой каши на молоке обязательно должен быть в арсенале каждой мамы, заботящейся о правильном питании.

Продукты (на 5 порций)
Рис - 1 стакан
Молоко - 4 стакана
Сахар - 1 ст. ложка
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Желток (по желанию) - 1 шт.
Соль - 0,25-0,5 ч. ложки

Молочная рисовая каша очень вкусная и полезная. А еще вкуснее она будет, если добавить в нее ванильный сахар, тертые яблоки или тщательно размятые бананы.

Пошаговый фото рецептРисовая каша молочная
Фото приготовления рецепта: Рисовая каша молочная - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша молочная - шаг №2

Как приготовить молочную рисовую кашу:

Рис промыть теплой водой один или несколько раз.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша молочная - шаг №3

В двухлитровой кастрюле вскипятить воду. Рис засыпать в кипящую воду (на 1 стакан риса — 2 стакана воды) и варить 8-10 минут, время от времени помешивая. Варить нужно на медленном огне - рис должен чуть-чуть кипеть.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша молочная - шаг №4

Откинуть рис на сито, дать стечь воде. Можно промыть рис теплой кипяченой водой, чтобы не было слипшихся комочков.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша молочная - шаг №5

В двухлитровой кастрюле подогреть молоко.
Всыпать рис в молоко, размешать и варить, часто помешивая, на слабом огне (каша должна слегка кипеть) 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша молочная - шаг №6

Перед выключением добавить сахар, соль, перемешать, закрыть посуду крышкой.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша молочная - шаг №7

Кашу нужно на 5-10 минут укутать полотенцем.
Можно также "томить" молочную рисовую кашу в духовке. Для этого нужно разогреть духовку до 150-180 градусов, установить противень в среднее положение и поставить на противень закрытую крышкой кастрюлю с кашей на 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша молочная - шаг №8

Перед подачей к столу молочная рисовая каша заправляется сливочным маслом.
Можно заправить кашу взбитым желтком (по желанию).

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рисовая каша молочная. Как приготовить Рисовая каша молочная?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиМолочные кашиРисовая кашаКаша рисовая на молоке В духовке
Детский
Завтрак
Блюда из молока Блюда из риса

Тема › Здоровое питание

650 спасибо 150450 39 11
Оля Пятница, 29 Октября 2010 г. 05:45 #

Well

   
цитировать
коша Вторник, 16 Ноября 2010 г. 02:06 #

Сладкая молочная рисовая каша - самая вкусная! очень люблю ее. Heart сахарку добавила чуть больше Not precisely

   
цитировать
Лана Вторник, 16 Ноября 2010 г. 02:18 #

Спасибо за рецепт рисовой каши на молоке. Варили по правилам, получилась отличная кашка. желток, правда, на любителя, заправили маслом )))

   
цитировать
Ева Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 12:52 #

Я сейчас одна.С 2 ребенками

и что то кашки захотелось

   
цитировать
Юлик Пятница, 30 Марта 2012 г. 17:08 #

Спасибо за рецепт)а то я даже не знала,что надо варитькашу на воде и молоке отдельно)))

   
цитировать
лёля Четверг, 04 Октября 2012 г. 12:24 #

а сразу нельзя на молоке варить?

   
цитировать
Тетя Соня Четверг, 08 Ноября 2012 г. 19:39 #

лёля:
а сразу нельзя на молоке варить?
Рис в молоке плохо разваривается, придется долго кипятить молоко и убить все, что в нем полезно. К тому же при долгой варке молоко пригореть может.

   
цитировать
АСЕЛЬ Вторник, 04 Декабря 2012 г. 13:38 #

ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО

   
цитировать
Юльчонок Четверг, 31 Января 2013 г. 18:30 #

сделала кашку по вашему рецепту, спасибо очень вкусная получилась)))Heart

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 21:40 #

Спасибо! Очень понравился рецепт.Heart

   
цитировать
Лена Суббота, 09 Марта 2013 г. 18:37 #

Вкусняшка

   
цитировать
Татьяна Среда, 29 Мая 2013 г. 19:22 #

отличный рецепт!

   
цитировать
ТАНЯ Вторник, 22 Октября 2013 г. 10:01 #

ОЧЕНЬ ВКУСНОЯ КАША ПОЛУЧИЛАСЬ СПАСИБОWell

   
цитировать
Юлек^^ Пятница, 29 Ноября 2013 г. 15:54 #

12 лет готовила в 1 раз, получилось очень вкусно. Спасибо большое)))HeartWell

   
цитировать
олеся Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 15:59 #

Спасибо,вы мне очень помогли!а то я думала как кашу сваритьHeartVery we!

   
цитировать
София Понедельник, 13 Января 2014 г. 05:32 #

Мне когда было 9 лет я умела немного себе готовит а сейчас мне 10 лет и я сала готовит всей семье и им очень нравятся

   
цитировать
Олесенька Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 14:30 #

Очень полезная кашка!!!)))

   
цитировать
анжела Вторник, 11 Марта 2014 г. 21:54 #

мммммYesHeart

   
цитировать
Сергей Среда, 16 Апреля 2014 г. 11:22 #

Спасибо за рецепт. Правильная каша получается.

   
цитировать
Евгеша Четверг, 22 Мая 2014 г. 09:02 #

Спасибо

Очень вкусно

   
цитировать
Евгеша Четверг, 22 Мая 2014 г. 09:06 #

Я очень благодарна

   
цитировать
аслан хаким Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 10:17 #

Молодца! А вот если еще корицы добавить, то вообще шик!

   
цитировать
Ботаев Шаджа Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 17:10 #

Спасибо за рецепт.Очень вкусно Я очень благодарна

   
цитировать
оля Среда, 07 Января 2015 г. 04:35 #

Очень вкусно, ребенок в восторгеNot preciselyавтор спасибо!

   
цитировать
Ирина Среда, 18 Ноября 2015 г. 13:24 #

ВКУСНО! с удовольствием приготовила! спасибо! ни пригорело, вкус как в садике)

   
цитировать
оксана Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 15:44 #

Спасибо! Очень вкусная каша!

   
цитировать
Алекс, психолог Пятница, 18 Ноября 2016 г. 20:23 #

София
Мне когда было 9 лет, я умела немного себе готовить, а сейчас мне 10 лет, и я стала готовить всей семье, и им очень нравится

Как психолог сразу скажу, что тебя мало хвалят за это в семье, раз ты ищешь одобрения в интернете. Это значит что 2 варианта - либо то что ты пишешь не правда, и просто в поиске любого одобрения, пусть и от незнакомых людей. Либо в семье не ценят тебя и твоих стараний, возможно ты приемная, проверяй.

   
цитировать
Екатерина Вторник, 22 Ноября 2016 г. 18:01 #

Алекс, психолог

возможно ты приемная, проверяй.

Алекс-псевдопсихолог, как медик сразу скажу, возможно, ты больной на голову, проверяй.

   
цитировать
Маргарита Понедельник, 02 Января 2017 г. 21:05 #

Здорово и вкусно :heart:

   
цитировать
СветланаZAC Пятница, 27 Января 2017 г. 10:00 #

Автору спасибо! Вы умница! Каша получилась то, что надо! Я каши просто не люблю готовить, т.к.не всегда получается то, что хочешь. Но по этому рецепту каша шикарная получилась. Всегда теперь буду ее готовить! Дочка с удовольствием ее ела и сынок тоже:-) Спасибо еще раз!

   
цитировать
Светланка Вторник, 28 Февраля 2017 г. 07:51 #

Спасибо за рецепт) впервые варила кашу,получилась :yes:

   
цитировать
Светлана Среда, 29 Марта 2017 г. 18:32 #

Каша огонь!!!!! Сварила первый раз, боялась, что не получится! Ем, оторваться не могу!!! Автору спасибо!!!:)

   
цитировать
Мубина Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 20:01 #

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт

   
цитировать
Роман Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 09:15 #

Спасибо очень вкусно получилось хотя готовил впервые))

   
цитировать
Анастасия Вторник, 30 Мая 2017 г. 12:11 #

:surp: я правильно понимаю? Сначала на 1 стакан риса 2 стакана воды и варим после закипания 10 минут. Сливаем воду и в кипящие 4 стакана молока выкладываем рис и варим еще 20 минут.

   
цитировать
Юлия Суббота, 12 Августа 2017 г. 13:03 #

Всё получилось , вкусно и просто :)

   
цитировать
Кристина Четверг, 21 Сентября 2017 г. 11:38 #

Получился рис отдельно, молоко отдельно...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru