рецепт

Индонезийский пряный суп

Шалот и чеснок очистить, растереть в ступке с орехами, солью, перцем, имбирем и куркумой до получения однородной массы. Налить в большую кастрюлю воду, добавить пряную смесь, нарезанное мясо и ломтик лимона. Довести до кипения и варить на небольшом огне до полуготовности. Добавить предварительно промытый, замоченный в воде и растертый рис, довести суп до готовности. Сварить вкрутую яйца. Готовый суп разлить по тарелкам, украсить рублеными яйцами и ломтиками лимона.

Продукты
вода 1.5л
говядина 400г
рис 2стакана
лук-шалот 4головки
орех кемири4шт.
яйца 2шт.
чеснок 2зубчика
лимон 0.5шт.
соль 1ч. ложка
перец белый молотый 1ч. ложка
куркума 0.5ч. ложки
имбирь молотый 0.5ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Индонезийский пряный суп. Как приготовить Индонезийский пряный суп?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из говядины Суп рисовый
Азиатская кухня Индонезийская кухня
Блюда из риса
1 спасибо 1760 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)