рецепт

Кайнатма

Мясо промыть, нарезать крупными кусками, поместить в кастрюлю вместе с очищенным, но ненарезанным луком, посолить, залить холодной водой и варить 30 минут, периодически снимая пену. Затем всыпать в бульон промытую чечевицу и варить 40 минут. За 20 минут до готовности положить в суп очищенный, нарезанный кубиками картофель, смесь перца с чаем, лавровый лист и томатную пасту. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью кинзы и подать к столу.

Продукты
вода 1л
баранина 200г
лук репчатый 2шт.
картофель (клубни)3шт.
лавровый лист 1шт.
кинза 1пучок
чечевица 0.5стакана
перец красный молотый  по вкусу
чай зеленый (листья измельченные) по вкусу
томатная паста 3ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кайнатма. Как приготовить Кайнатма?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из баранины Суп из чечевицы
Блюда из картофеля Блюда из чечевицы
спасибо 1125 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)