Воду посолить, добавить муку и замесить тесто. Раскатать не очень тонкие лепешки, одну сверху посыпать тертым сыром, накрыть другой лепешкой. Выпекать на раскаленной сковороде на растительном масле.
Продукты (на 8 порций)
сыр
200
г
вода кипяченая
1
ст. ложка
мука
3
ст. ложки
соль
1
г
масло растительное
2
ст. ложки
Рецепт: Лепешки с сыром. Как приготовить Лепешки с сыром?
Хлебные лепешки 
Татарские лепешки 
Бабушкины лепёшки 
Пита (лепешки-кармашки) 
Катлама 
Дрожжевые пирожки-"лодочки" с... 
Пироги "а-ля осетинские" с моцареллой 
Хачапури — лепешка с сыром 
Армянский хачапури 
Итальянские пирожки с рикоттой 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 