рецепт

Крыжовниковый чатни

Крыжовник несколько раз промыть, тщательно вырезать усики и цветоножки. Лук нарезать мелко кубиками. Все компоненты перемешать, залить уксусом и варить на очень слабом огне 2 ч 30 мин до образования ровной, сметанообразной массы.

Для этого вида чатни можно также использовать недозрелые антоновские яблоки, предварительно очистив их от кожи, семечек и сердцевины (взвешивается только чистая масса ягод и фруктов после их очистки).

Продукты
крыжовник 1.5кг
лук репчатый 0.5кг
сахар 0.5кг
имбирь (свежий корень)  (корнем, кусочком)50г
перец острый красный жгучий0.25ч. ложки
чеснок 1головка
уксус 3% 1л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крыжовниковый чатни. Как приготовить Крыжовниковый чатни?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
Азиатская кухня Индийская кухня
Блюда из крыжовника
1 спасибо 2703 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)