рецепт

Кальмары с грибами под шубой

Кальмаров очистить от пленки, промыть и нарезать соломкой. Грибы мелко нарезать, лук покрошить. Лук и грибы пассеровать в 1 столовой ложке масла на обычной плите. На масле быстро поджарить кальмаров. Соединить их с луком и грибами. Муку слегка поджарить в оставшемся масле. Сметану разогреть и ввести в нее муку с маслом, посолить и прокипятить. На противень выстелить фольгу. Выложить на нее кальмаров с грибами. Залить все сметанным соусом. Посолить, поперчить и посыпать тертым сыром. Поставить противень на высокую решетку и запекать кальмаров 10-15 минут при 230 градусах.

Продукты
кальмары 2шт.
шампиньоны 150г
лук репчатый 1шт.
сыр тёртый 2ст. ложки
сметана 100г
мука 1ч. ложка
масло сливочное 3ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кальмары с грибами под шубой. Как приготовить Кальмары с грибами под шубой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из кальмаров Блюда из шампиньонов
8 спасибо 4110 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)