Кислую капусту залить водой и варить. Стебель лука-порея мелко нарезать и поджарить в сливочном масле, добавить муку и еще раз обжарить. Выложить в щи, туда же положить картофель, нарезанный кубиками, посолить по вкусу и варить до готовности.
Продукты
вода
2
л
капуста квашеная
400
г
лук-порей (стебель)
1
шт.
картофель (клубни)
4
шт.
мука
1
ст. ложка
масло сливочное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
вода
по вкусу
Рецепт: Щи из кислой капусты с картофелем. Как приготовить Щи из кислой капусты с картофелем?
Щи из свежей капусты (классический... 
Щи из квашеной капусты 
Щи «По-русски» 
Щи из свежей капусты с курицей 
Щи из квашеной капусты с... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 