Оригинальный рецепт холодного борща с клюквенным соком, тыквой, творогом и малиной.
Продукты
вода
2
л
свекла
1
шт.
тыква
0.5
шт.
зелень петрушки
1
пучок
сметана
0.5
стакана
творог
300
г
малина
0.5
стакана
сок клюквенный
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Тыкву и свеклу нарезать соломкой, добавить клюквенный сок, немного воды, тушить 5 – 6 минут, после чего охладить. Творог протереть через сито, развести холодной кипяченой водой, смешать с овощами и ягодами, посолить. Готовое блюдо заправить сметаной и посыпать зеленью петрушки.
Рецепт: Борщ холодный с творогом и малиной. Как приготовить Борщ холодный с творогом и малиной?
Борщ с говядиной 
Борщ «Классический» 
Борщ на курином бульоне 
Борщ красный со свининой 
Красный борщ 
Горячий свекольник с говядиной 
Борщ без капусты 
Борщ без капусты, на свиных ребрышках 
Свекольник горячий 
Борщ красный холодный 
Борщ без мяса 
Красный борщ без мяса 
Борщ «Овощной» (диетический) 
Украинский постный борщ 
Быстрый постный борщ 
Борщ «Традиционный» 
Борщ по маминому рецепту 
Борщ украинский 
Красный борщ 
Свекольник или холодный борщ 
Борщ холодный 
Свекольник холодный летний 
Свекольник (холодный борщ) 
Тыквенный крем-суп 
Крем-суп из тыквы, картофеля и моркови 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Суп с курицей, тыквой, рисом и... 
Крем-суп из тыквы 
Пирог "Малинка" 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Малиновый десерт с овсяным... 
Песочный пирог с малиной и корицей 
Крем-брюле с малиной 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 