Нарезать кружками морковь, промыть зеленый горошек, поместить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. В отдельной посуде смешать яйца, сливки, мускатный орех, соль и перец. Сковород у смазать маслом и вылить на нее полученную смесь. Омлет запечь в предварительно разогретой духовке, охладить, нарезать большими кусками, добавить в суп и подать к столу.
Продукты
вода
4
стакана
морковь
1
шт.
яйца
2
шт.
горошек зелёный консервированный
2
ст. ложки
сливки
1
ст. ложка
масло сливочное
1
ст. ложка
мускатный орех молотый
1
ч. ложка
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп с омлетом и зеленым горошком. Как приготовить Суп с омлетом и зеленым горошком?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Куриный суп с чесночными галушками 
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Сырный омлет с помидорами 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет смешанный 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Горохово-картофельные котлеты 
