рецепт

Белая уха

Морского окуня почистить, нарезать небольшими кусками, освободить от костей, положить в кастрюлю, залить водой и варить 20 минут. В кипящий рыбный бульон положить очищенный и нарезанный соломкой картофель, измельченные лук, коренья, эстрагон, лавровый лист, соль и перец. Варить еще 15 минут. Готовую уху украсить нарубленной зеленью.

Продукты
бульон рыбный 1.5л
окунь морской 1шт.
морковь 5шт.
картофель (клубни)2шт.
лук репчатый 2шт.
зелень петрушки  по вкусу
зелень сельдерея  по вкусу
эстрагон (тархун)  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Белая уха. Как приготовить Белая уха?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдУха
Блюда из картофеля Блюда из морского окуня
1 спасибо 4133 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)