рецепт

Суп с индюшачьими желудками, грибами и лапшой

Индюшачьи желудки помыть, нарезать небольшими кусками и отварить в подсоленной воде до готовности. В бульон добавить лавровый лист, очищенную и разрезанную на 4 части луковицу, перец и измельченный корень петрушки. Мелкие грибы разрезать пополам, а крупные нарезать кусками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Грибы и морковь положить в бульон и варить на слабом огне 10—15 минут, затем добавить отдельно сваренную лапшу и заправить суп маслом. Готовое блюдо украсить измельченной зеленью петрушки.

Продукты
вода 2л
индейка (желудок)300г
шампиньоны 200г
лук репчатый 1шт.
лавровый лист 1шт.
корень петрушки 1шт.
морковь 1шт.
масло растительное 1ст. ложка
лапша 60-80г
зелень петрушки измельченная по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с индюшачьими желудками, грибами и лапшой. Как приготовить Суп с индюшачьими желудками, грибами и лапшой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп с лапшой
Рецепты изделий из тестаЛапша

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из индейки Блюда из шампиньонов
5 спасибо 3595 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)