В морковь, нарезанную соломкой, добавить воду, масло и тушить до готовности. Затем положить нарезанные яблоки, сахар и тушить еще 5 минут. Всыпать манную крупу, перемешать, дать каше отстояться 5-10 минут под крышкой и соединить ее с желтками и взбитыми белками. Когда масса остынет, разделить ее на 15-20 частей. Запанировать в сухарях или муке, придавая форму котлет, положить на сковородку, сбрызнуть маслом и запечь. К столу подавать со сметаной.
Продукты
морковь
7
шт.
яблоко
5
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
сахар
1
ст. ложка
крупа манная
2
ст. ложки
яйца
5
шт.
панировочные сухари
3-4
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Котлеты морковно-яблочные запеченные. Как приготовить Котлеты морковно-яблочные запеченные?
Котлеты из моркови 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с манкой 
Сладкие морковные котлеты с манкой 
Котлеты морковные 
Котлеты из моркови 
Капустные котлеты 
Домашние овощные котлеты (в духовке) 
Котлеты из капусты с рисом 
Котлеты из замороженных овощей 
Котлеты из капусты и кабачков, с... 
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Творожная запеканка с морковью 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 