У яблок удаляют сердцевину и нарезают ломтиками. Лук очищают и нарезают кольцами. Капусту шинкуют и жарят на масле до золотистого цвета. Затем добавляют лук, яблоки, тмин, солят, перчат, вливают немного воды и тушат до готовности. Готовое блюдо посыпают измельченной зеленью петрушки и укропа.
Продукты
капуста белокочанная
500
г
яблоко
3
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
лук репчатый
2
шт.
зелень петрушки
0.5
пучка
зелень укропа
0.5
пучка
тмин
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Капуста, тушенная с яблоками и тмином. Как приготовить Капуста, тушенная с яблоками и тмином?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы 
Тушёная капуста 
Капуста свежая тушеная 
Тушеная капуста "Как в столовой" 
Тушеная капуста с сосисками 
Тушеная капуста по-русски 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 