Воду, сахар, гвоздику, корицу и цедру лимона смешать и довести до кипения. Затем кастрюлю снять с огня и насыпать в нее 2 ч. л. черного чая, размешать и через 6 минут процедить. Добавить красное столовое вино, вишневый ликер и коньяк или водку. Смесь нагреть до 70—80 °С и перемешать. По вкусу можно добавить немного лимонного сока. Подать напиток горячим или хорошо охлажденным.
Продукты
вода
0.5
л
сахар
75
г
гвоздика
2
шт.
корица (кора)
1
кусочек
цедра лимона
1
кусочек
чай черный
2
ч. ложки
вино красное столовое
0.75
л
ликер вишневый
0.5
л
коньяк
0.25
л
или водка
0.25
л
Рецепт: Вечерний пунш по-французски. Как приготовить Вечерний пунш по-французски?
Пунш «Ураган» 
Клубничный пунш 
Пунш яблочно-цитрусовый 
Пунш «Красное вино» 
Северо-шотландский молочный пунш 
Творожное бланманже с ананасом 
Картофель "Буланжер" 
Пышный омлет "Пуляр" на сковороде 
Рататуй 
Салат "Нисуаз" 