Творог протереть, добавить муку, яйца, сахар, сметану, соду, соль и все тщательно перемешать. Массу раскатать в пласт толщиной 1 см и нарезать полосками шириной 2 см и длиной 10 см. Полоски обвалять в муке и скатать в виде рулетиков.
Жарить рулетики в большом количестве жира. При подаче на стол посыпать сахарной пудрой.
Продукты
творог
500
г
мука пшеничная
2
стакана
яйца
2
шт.
сахар
0.33
стакана
сода
0.5
ч. ложки
сметана
0.5
стакана
мука пшеничная
1.5
стакана
маргарин
150
г
сахарная пудра
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Творожные рулетики. Как приготовить Творожные рулетики?
Творожные ушки 
Простое творожное печенье 
Творожное печенье с сахаром 
Творожное печенье "Треугольники" 
Дедушкино творожное печенье 
Песочное печенье на сметане 
Пышки на сметане в духовке 
Печенье "Минутка" 
Печенье сметанное 
Гата 
Быстрое творожное печенье 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Манные биточки 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 