Творог размять, добавить муку, яйца, сахар, соль, хорошо перемешать. Массу скатать в форме батона диаметром 5—6 см, нарезать поперек на равные кусочки, которые панировать в муке, и придать им форму биточков.
Сырники положить на сковороду, смазанную растительным маслом, и обжарить с обеих сторон. Подавать сырники к столу со сметаной или вареньем.
Продукты
творог
500
г
мука пшеничная
0.5
стакана
яйца
2
шт.
сахар
2
ст. ложки
масло растительное
50
г
сметана
0.33
стакана
или варенье
3
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Сырники из творога. Как приготовить Сырники из творога?
Сырники-пампушки 
Нежные сырники 
Ванильные сырники со сметаной 
Сырники "Нежность" 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофель фри в духовке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Ленивые вареники с бананом 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 