рецепт

Зразы картофельные «новинка»

 1 порция

приготовление фарша: пасту, пассированный лук, мелко нарубленные яйца тщательно перемешивают, заправляют солью и перцем.

отваренный и обсушенный картофель протирают, слегка охлаждают и смешивают с сырыми яйцами. из картофельной массы формуют лепешки (по 2 штуки на порцию), на середину кладут фарш, заворачивают, панируют в сухарях, придают овально-приплюснутую форму и обжаривают с обеих сторон. перед тем как подать к столу, поливают сметаной

Продукты (на 1 порцию)
картофель 10-11шт.
яйца 2шт.
паста океан 150г
лук 2шт.
маргарин 50г
панировочные сухари 3ст. ложки
масло топлёное 3ст. ложки
сметана 0.5стакана
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зразы картофельные «новинка». Как приготовить Зразы картофельные «новинка»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗразы Овощные
Блюда из картофеля
3 спасибо 2213 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)