рецепт

Лодочки с клубникой

Из муки, сливочного масла, сахара тертой лимонной цедры и желтка замесить тесто и дать ему полежать в прохладном месте в течение 15—30 минут. Выложить на посыпанную мукой доску и раскатать в пласт толщиной 0,3 см, после чего поместить в металлические формочки в виде лодочек (или корзиночек) и поставить на 10 минут в нагретый до температуры 150 градусов духовой шкаф для выпекания. Готовые лодочки вынуть из формочек, опрокидывая их, охладить и наполнить взбитыми подслащенными сливками. Украсить сверху ягодами либо добавить в сливки клубничное пюре.

Чтобы при выпекании тесто сохранило форму, насыпать на него сухой лущеный горох. После выпекания горох удалить.

Продукты
мука 2.5чашки
цедра лимона 0.5ч. ложки
масло сливочное 1ч. ложка
сливки 255мл
сахар 0.33чашки
сахар 3-4ст. ложки
желток 1шт.
клубника 1чашка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лодочки с клубникой. Как приготовить Лодочки с клубникой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченье
Австрийская кухня
Блюда из клубники
спасибо 1043 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)