рецепт

Бифштекс по-татарски

Способ приготовления.

Мясо измельчить ножом или пропустить через мясорубку. Лук очистить, очень мелко порубить. Смешать с мясом, приправить солью и перцем. Сформовать из фарша круглые бифштексы, в середине каждого сделать небольшое углубление и поместить туда сырой желток. Обжарить бифштексы с двух сторон. Выложить на тарелки, вокруг разложить маринованный лук, консервированные сливы и тосты из ржаного хлеба.

Продукты
вырезка говяжья 400г
лук репчатый 1шт.
желток 4шт.
лук маринованный  по вкусу
слива маринованная  по вкусу
хлеб ржаной  сколько уйдет
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бифштекс по-татарски. Как приготовить Бифштекс по-татарски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБифштексМясные блюдаГовядина
Азиатская кухня Татарская кухня
спасибо 1544 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)