рецепт

Камбала «а ля кольбер»

 3 порции

С камбалы снять кожу. Отбить рыбу, смочить во взбитом яйце, запанировать в сухарях и обжарить. Затем осторожно удалить по­звоночник, а брюшную полость зафаршировать обжаренной в масле петрушкой.

Отдельно подать лимон, нарезанный дольками.

Продукты (на 3 порции)
камбала 1кг
яйца 1шт.
масло сливочное 100г
зелень петрушки 1стакан
лимон 1шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Камбала «а ля кольбер». Как приготовить Камбала «а ля кольбер»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Французская кухня
Блюда из камбалы
4 спасибо 4469 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)