Нарежьте рыбу на порционные куски, залейте молоком, оставьте на 40 минут в прохладном месте, потом посолите, поперчите и обваляйте в муке. Смажьте растопленным маслом и обжаривайте на решетке до готовности.
Готовую рыбу украсьте ломтиками лимона и подавайте к столу.
Продукты
рыба
700-800
г
молоко
250
г
мука
50
г
масло топлёное
130
г
или масло растительное
130
г
лимон
0.25
шт.
соль
1
щепотка
перец молотый
1
щепотка
Рецепт: Барбекю из рыбы с приправами. Как приготовить Барбекю из рыбы с приправами?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 